| | | ONLINE | | Post: 26.170 Post: 26.170 | Registrato il: 20/05/2013 | Età: 31 | Sesso: Maschile | | |
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09/11/2017 20:36 | |
Che voglia di fare un tiramisù ai frutti rossi.
O solo alle fragole |
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| | | OFFLINE | | Post: 4.413 Post: 1.934 | Registrato il: 14/04/2011 | Città: COGNE | Età: 36 | Sesso: Maschile | |
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09/11/2017 21:44 | |
risotto allo zafferano 7
Fatto bene è un buon risotto, ma se voglio un ottimo risotto, ordino qualcosa di più sfizioso
gricia 7
Buona eh....se ho finito le uova
pizza napoletana 6
10 alle materie prime, 2 all'impasto. Gusti
pizza scrocchiarella romana 6
pizza bianca romana mai mangiata
dentice al sale 8
10 al dentice, 6 al metodo di cottura
tartare di manzo 8 se ben condita. L'hoangiata con capperi, scalogno e uovo fritto sopra, ma ne esistono mille versioni pregevoli. Comunque preferisco quella di tonno
lasagne bolognesi 8,5 semplicità al potere
segalina arrosto 2
i suini mi piacciono da latte, non vecchi
bistecca di cavallo molto sanguinolenta 10.0
m&m's 8
torta mimosa 5
tiramisu ai frutti rossi 6
L'unico tiramisù degno dell'originale, è quello alla stout
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| | | OFFLINE | | Post: 26.448 Post: 18.266 | Registrato il: 23/05/2013 | Città: SURANO | Età: 34 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 00:49 | |
HeavyMachineGun, 09/11/2017 19.58:
]risotto allo zafferano 7
Mi piace molto, ma diciamo che è più un piatto casalingo che da prendere al ristorante.
ti farà dunque piacere sapere che è il piatto più famoso ever della gastronomia gourmet italiana |
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| | | OFFLINE | | Post: 8.884 Post: 5.596 | Registrato il: 16/04/2011 | Città: ROMA | Età: 44 | Sesso: Maschile | |
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10/11/2017 10:49 | |
..Ivan Drago.., 10/11/2017 00.49:
ti farà dunque piacere sapere che è il piatto più famoso ever della gastronomia gourmet italiana
Ma il mio non era un concetto assoluto ma un mio gusto personale. Cioè se mi inviti a cena e fai il risotto allo zafferano so contento e me lo magno con gusto, e devo andare al ristorante non me lo piglio. Perchè? Boh, non me lo so mai preso e continuerò così forever and ever. |
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| | | OFFLINE | | Post: 25.527 Post: 14.615 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: ROMA | Età: 46 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 10:59 | |
Per me il risotto allo zafferano è un po' meh.
Se inizi a farmelo con zafferano e asparagi selvatici ne possiamo parlare.
Altrimenti è un buon accompagnamento per l'osso buco, ma niente di più.
Cmq non so che lista del cazzo era ma a parte segalina e le m&m era una lista di piatti molto base.
Chiaro che se fatti bene sono buoni ma sono anche tutte ricette molto semplici che arrivano solo fino a un certo livello.
Esempio il dentice al sale è ottimo, se è ottimo il dentice, ma non è che se me lo fa un cuoco stellato è troppo diverso dal ristorante buono ma non ottimo di Fiumicino. |
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| | | OFFLINE | | Post: 48.473 Post: 31.485 | Registrato il: 14/04/2011 | Città: AOSTA | Età: 36 | Sesso: Maschile | |
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10/11/2017 14:30 | |
Salvinoreddu al centro storico a mangiare la pizza non ce lo vedo proprio. |
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| | | OFFLINE | | Post: 18.701 Post: 12.994 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: CHAMPORCHER | Età: 44 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 14:36 | |
Il risotto allo zafferano è sottovalutatissimo. Se ci metti sopra un osso buco spacca! |
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| | | OFFLINE | | Post: 22.707 Post: 22.183 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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10/11/2017 14:43 | |
..Ivan Drago.., 08/11/2017 22.56:
tu fai schifo al cazzo
3 al dentice al sale
secondo me daresti un 8,5 agli escrementi decomposti di cinghiale
Pizza bianca romana o Focaccia genovese? |
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| | | OFFLINE | | Post: 22.708 Post: 22.184 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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10/11/2017 14:43 | |
The REAL Capt.Spaulding, 10/11/2017 14.36:
Il risotto allo zafferano è sottovalutatissimo. Se ci metti sopra un osso buco spacca!
Concordo |
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| | | OFFLINE | | Post: 107.387 Post: 72.499 | Registrato il: 14/04/2011 | Città: VIGEVANO | Età: 38 | Sesso: Maschile | Occupazione: Artigiano | |
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10/11/2017 15:57 | |
..Ivan Drago.., 08/11/2017 14.56:
risotto allo zafferano se intendi quello alla milanese, SE FATTO BENE, 10
gricia 7
pizza napoletana 20
pizza scrocchiarella romana
pizza bianca romana
dentice al sale 7
tartare di manzo 7
lasagne bolognesi 9
segalina arrosto 8+
bistecca di cavallo molto sanguinolenta 6.5
m&m's 2
torta mimosa 8
tiramisu ai frutti rossi 86
[Modificato da MatteDj 10/11/2017 16:00] |
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| | | OFFLINE | | Post: 26.450 Post: 18.268 | Registrato il: 23/05/2013 | Città: SURANO | Età: 34 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 18:00 | |
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| | | ONLINE | | Post: 26.179 Post: 26.179 | Registrato il: 20/05/2013 | Età: 31 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 18:39 | |
..Ivan Drago.., 10/11/2017 18.00:
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10/11/2017 18:54 | |
=TheTurkish=., 10/11/2017 14.30:
Salvinoreddu al centro storico a mangiare la pizza non ce lo vedo proprio.
E il mattedj che mette 20 (buongustaio ), come lo vedi ad aspettare un'ora davanti Sorbillo? [Modificato da Il Feda 10/11/2017 18:55] |
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10/11/2017 20:06 | |
..Ivan Drago.., 10/11/2017 18.00:
La torta di ceci (o cecina se sei un bifolco) è una cosa, la farinata è un'altra cosa. Abituato alla torta, i genovesi che decantano la loro farinata mi fanno veramente tanta tenerezza.
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| | | OFFLINE | | Post: 26.454 Post: 18.272 | Registrato il: 23/05/2013 | Città: SURANO | Età: 34 | Sesso: Maschile | | |
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10/11/2017 23:26 | |
farinata o cecina sono la stessa identica cosa. |
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