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Il fornaio

Ultimo Aggiornamento: 12/02/2018 11:32
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Re: Re:
moteuchi83, 09/02/2018 12.31:



QUANTO ????




2 euro e 50 al kg

a milano costa cosi il pane
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Re: Re:
moteuchi83, 09/02/2018 12.31:



QUANTO ????




al nord il pane costa un botto [SM=x3414925]
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Re: Re: Re:
drugodavide, 09/02/2018 12.34:




2 euro e 50 al kg

a milano costa cosi il pane




Si, a Milano fanno schifo col pane...anche da noi costa ma non così tanto
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Re: Re: Re: Re:
Zio Rude, 09/02/2018 12.36:




Si, a Milano fanno schifo col pane...anche da noi costa ma non così tanto




e io lo pago poco visto che vado in un posto dove lo fanno loro

se vai dal classico panettiere che rivende costa anche 4 euro al kg
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porca puttana è un furto... sempre acqua farina sale e lievito ci va, a Milano o a Catania...
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Re:
moteuchi83, 09/02/2018 12.42:

porca puttana è un furto... sempre acqua farina sale e lievito ci va, a Milano o a Catania...




be devi contare anche le spese come affitto del locale e cose cosi

e a milano sicuro costa di più tutto
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Re:
The REAL Capt.Spaulding, 09/02/2018 10.47:

per me il pane toscano è ottimo con la mortadella. poi non ho in mente nessun'altra maniera per utilizzarlo.


a me piace il pane comune:




strabuono
pane comune tartarughe e arabo
pizze e vari biscotti
il fornaio del mio paese ringrazia [SM=x2584240]
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in passato tappa fissa praticamente un giorno sì e l'altro pure, per la combo rosetta dal fornaio e mortacchia dal pizzicarolo
attualmente un paio di volte a settimana, il pane vero è insostituibile.
[Modificato da Eksistensens jeger 09/02/2018 12:57]
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Comunque tanti fornai fanno anche da rivendita a terzi, al mio paese oramai da anni ha preso in mano uno dei due vecchi forni una famiglia rumena e fanno panificati molto buoni e variegati, dal comune alla segale al pane con la farina di mais (polenta), nero....pane bello pesante a pagnotta non soffiato come il vetro di murano che a me fa cacare.
A me piace dalla rosetta alla mantovana, mais con strutto, toscano...sono più favorevole alla crosta croccante con poca mollica che il contrario anche se non disdegno pure le ciabatte se fatte bene.
Il pane kaiser invece lo ritengo utile al posto dei sassi quando si mette l'auto in pendenza...comunque in base a cosa mangiamo di cena passo a prendere pane due,tre volte a settimana.
Comunque sarà per le mie origini ma pane ferrarese tutta la vita, ottimo, saportito e dura molto se fatto bene, infatti quando vado a parenti faccio scorta
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Re:
drugodavide, 09/02/2018 12.28:

va be ma comprare il pane confezionato al supermercato è un reato penale





alla coop sono anni che c'è il pane fresco self service, e lo comprano da fornai, mica da fabbricanti di plastica
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Re: Re:
@mad4thrash@, 09/02/2018 13.29:




alla coop sono anni che c'è il pane fresco self service, e lo comprano da fornai, mica da fabbricanti di plastica




si ma dipende a che ora vai a prenderlo

se tipo arrivi alle 5 6 di pomeriggio trovi un pane di merda che è li da tutto il giorno

dal fornaio che ha il laboratorio dietro lo trovi sempre fresco
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Re:
Zio Rude, 09/02/2018 12.20:

ma perchè, esiste anche prendere il pane da qualunque altra parte non sia un panettiere?




lo slavo sopra di te (come credo la maggioranza degli italiani) lo acquista al supermercato
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Re: Re:
moteuchi83, 09/02/2018 12.31:



QUANTO ????




dovrebbe costare il doppio per far bene.


con tutto il lavoro che ci sta dietro. come se la gente lavorasse di notte volentieri.



dio cane.



poi andate al supermercato ed acquistate il PANBAULETTO a 3€ al chilo. porca madonna.


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Re: Re:
The REAL Capt.Spaulding, 09/02/2018 13.47:




lo slavo sopra di te (come credo la maggioranza degli italiani) lo acquista al supermercato




ma visti i tanti panettieri a milano non credo che cosi tanti lo prendano al supermercato

dei negozi di alimentari specializzati sono quelli che resistono di più

pescherie e macellerie sono molto più colpite dai supermercati
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Re: Re:
The REAL Capt.Spaulding, 2/9/2018 1:47 PM:

Zio Rude, 09/02/2018 12.20:

ma perchè, esiste anche prendere il pane da qualunque altra parte non sia un panettiere?




lo slavo sopra di te (come credo la maggioranza degli italiani) lo acquista al supermercato



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