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la brutta piega del sushi in italia

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    @Chaos@
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    00 09/02/2018 16:22
    io a roma vado qui:
    www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d799219-Reviews-Bishoku_Kobo_di_Aiuchi_San-Rome_La...

    Uno dei pochi giapponesi dignitosi, anche se adesso ha aperto un posto che fa solo ramen che è uno spettacolo, anche se un po' troppo hipster friendly.
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    MosconiGermano
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    00 09/02/2018 16:49
    Re: Re:
    MatteDj, 09/02/2018 15.27:



    di giapponesi giapponesi in italia ce ne saranno 6 o 7, non di più

    Stesso titolare e sono aperti da anni, piccoli e se non c'è casino è bello vedere come lavora e tutto quello che ti spiega di quest'arte; fortunatamente vi sono ancora posti come questi

    http://www.ristorantegiapponeseasahi.it/

    http://www.ristorantesakura.com/

    Il migliore che però ho in zona è questo
    CC...cinese e churrasco :giurato: :giurato: :giurato:

    https://www.ristoranteyq.it/




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    The REAL Capt.Spaulding
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    00 09/02/2018 16:50
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    00 09/02/2018 16:51
    Penso di averne provati un sacco a Milano, non tutti ma un bel po' sì.

    All you can eat o meno.
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    MatteDj
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    00 09/02/2018 17:24
    Re: Re: Re:
    ..Ivan Drago.., 09/02/2018 15.33:



    e uno di questi lavora non troppo lontano da casa tua, mucchio di pus


    poporoya dici? [SM=x2814258]
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    MatteDj
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    00 09/02/2018 17:25
    Re:
    Rakshasa., 09/02/2018 16.51:
    Penso di averne provati un sacco a Milano, non tutti ma un bel po' sì.

    All you can eat o meno.


    Sei andato da Mookuzai?
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    El Scorcho
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    00 09/02/2018 17:35
    A Bologna l'unico in cui sia mai stato è il Miyabi (o Myiabi),vicino al Dall'Ara. Non so nemmeno se c'è più, però era buono.
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    drugodavide
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    00 09/02/2018 18:51
    a milano se siete con amici che non vogliono mangiare sushi ma voi si andate alla collina d'oro

    tutto quello che fanno è buonissimo e non manco caro per essere milano

    io una volta al mese ci vado sempre visto che puoi mangiare anche altro

    dal vietnamita al cinese al giapponese

    ma il cinese vero non quello che si mangia solitamente in italia
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    drugodavide
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    00 09/02/2018 18:54
    invece per il ramen andate da osaka zona garibaldi

    qui invece è abbastanza caro ma una volta ogni tanto si può
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    Megablast
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    00 09/02/2018 19:56
    Stai invecchiando
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    pozzo5
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    00 09/02/2018 20:18
    Re: Re:
    FBI83, 09/02/2018 14.41:



    Nessuno ti obbliga ad andarci [SM=x4351075]



    Un paio di volte all'anno mi tocca portare la moglie
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    pozzo5
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    00 09/02/2018 20:24
    Re:
    ..Ivan Drago.., 09/02/2018 14.39:
    il cagotto ormai non viene a nessuno, sennò chiuderebbero in un attimo


    No ma io lo auguro in generale a chi ha fatto diventare sta merda una moda.
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    00 09/02/2018 20:41
    Che volete sapere sul sushi? [SM=x3987028]
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    ..Ivan Drago..
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    Re: Re: Re: Re:
    MatteDj, 09/02/2018 17.24:



    poporoya dici? [SM=x2814258]



    no, parlo della cascina guzzafame, lo chef è un giapponese che fa tipo una fusion jappo-meneghina [SM=x2585039]


    sta spaccando abbastanza ultimamente, è salito alla ribalta.


    sta a gaggiano
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    Re:
    drugodavide, 09/02/2018 18.54:
    invece per il ramen andate da osaka zona garibaldi

    qui invece è abbastanza caro ma una volta ogni tanto si può

    i prezzi del ramen son quelli eh, ho appena visto il menu (domani sono a milano)


    a parigi da ippudo che fa solo ramen stanno tra i 14 e i 18

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