00 09/02/2018 13:55
Re: Re: Re:
drugodavide, 09/02/2018 13.42:



si ma dipende a che ora vai a prenderlo

se tipo arrivi alle 5 6 di pomeriggio trovi un pane di merda che è li da tutto il giorno

dal fornaio che ha il laboratorio dietro lo trovi sempre fresco


appunto. tralasciando il fatto che molti dei supermercati ti mettono nel forno a vista le loro baguette surgelate e te lo vendono come fresco (approfittando di un buco nella legislazione che sta per essere coperto), quelli che ti rivendono il pane fresco è pane fatto ore prima.


si produce pane da mezzanotte fino alle 10 di mattina, le prime sfornate sono destinate ai rivenditori ed alberghi.