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=TheTurkish=.
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11/11/2017 01:23
 
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00#46
Re:
..Ivan Drago.., 11/10/2017 11:26 PM:
farinata o cecina sono la stessa identica cosa.



Ma i gamberetti nel risotto? [SM=x3017591]
=TheTurkish=.
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00#47
Re: Re:
Il Feda, 11/10/2017 6:54 PM:



E il mattedj che mette 20 (buongustaio [SM=x2584279] ), come lo vedi ad aspettare un'ora davanti Sorbillo? [SM=x2584265]



Vabbè ma di Mattedj con prole al seguito al centro storico ne trovi a decine quotidianamente.
..Ivan Drago..
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11/11/2017 01:55
 
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00#48
Re: Re:
=TheTurkish=., 11/11/2017 01.23:



Ma i gamberetti nel risotto? [SM=x3017591]



perchè no [SM=x4351075]
Sick Of It All
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11/11/2017 05:48
 
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00#49
il risotto allo zafferano provatelo con un pizzico di liquirizia, poi ditemi [SM=x3987028]
Lord9600XT
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00#50
Re:
..Ivan Drago.., 10/11/2017 23.26:
farinata o cecina sono la stessa identica cosa.


La stessa identica cosa che a Livorno è buona e a Genova, dopo aver provato quella toscana, decisamente meno.
Blessing Jah
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00#51
=TheTurkish=., 10/11/2017 14.30:
Salvinoreddu al centro storico a mangiare la pizza non ce lo vedo proprio.
Hanno tolto la tessera, ma ormai non posso più parlare di trasferte e cinghiate con te [SM=x2584178]

Mai mangiata a Napoli, ma portato in pizzerie napoletane da napoletani in giro per l'Italia, che garantivano sugli standard...e anche Framento a Cagliari non mi ha entusiasmato.
A me la pizza piace sottile ma che non si ammosci, e col bordo croccante e non troppo alto. Il tutto ben cotto.
Penso che la pizza sia una delle cose più soggettive tra tutti gli argomenti della cucina, non è come un risotto che se è buono, è buono e basta.

www.gamberorosso.it/it/food/1024265-framento-a-cagliari-la-nuova-pizzeria-di-qualita-che-mancava-in-...
-Voices-
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00#52
Re: Re: Re: Re:
Lord9600XT, 11/10/2017 8:06 PM:


La torta di ceci (o cecina se sei un bifolco) è una cosa, la farinata è un'altra cosa. Abituato alla torta, i genovesi che decantano la loro farinata mi fanno veramente tanta tenerezza.



5 e 5
TheProfKiller
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00#53
Mò pure le critiche alla farinata [SM=x3156162]
..Ivan Drago..
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00#54
Re: Re:
Lord9600XT, 11/11/2017 10.14:


La stessa identica cosa che a Livorno è buona e a Genova, dopo aver provato quella toscana, decisamente meno.



sarai stato sfrotunato
Lord9600XT
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00#55
Re: Re: Re: Re: Re:
-Voices-, 11/11/2017 12.53:



5 e 5

Dimmi come lo chiami te, testina.
Lord9600XT
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00#56
Re: Re: Re:
..Ivan Drago.., 11/11/2017 14.23:



sarai stato sfrotunato

Oppure non sono fatte esattamente allo stesso modo. :ranieri:
-Voices-
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00#57
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Lord9600XT, 11/11/2017 16.19:


Dimmi come lo chiami te, testina.


5 e 5 [SM=x2584202]


Cecina toscana >>>> Farinata dei poveracci
..Ivan Drago..
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Re: Re: Re: Re:
Lord9600XT, 11/11/2017 16.23:


Oppure non sono fatte esattamente allo stesso modo. :ranieri:



sono fatte allo stesso modo, again



alla prossima metto i carichi di briscola :mughini:
Lord9600XT
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Se vuoi avere ragione prenditela pure. Non è che a ripetere una cazzata diventa magicamente vera.
Lord9600XT
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Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
-Voices-, 11/11/2017 17.19:



5 e 5 [SM=x2584202]


Cecina toscana >>>> Farinata dei poveracci

Ma che cazzo dici, sono la stessa cosa, occhio che se continui alzo l'asso di bastoni.
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