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la brutta piega del sushi in italia

Last Update: 2/13/2018 8:29 AM
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2/9/2018 10:24 PM
 
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Re:
@Chaos@, 09/02/2018 16.22:

io a roma vado qui:
www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d799219-Reviews-Bishoku_Kobo_di_Aiuchi_San-Rome_La...

Uno dei pochi giapponesi dignitosi, anche se adesso ha aperto un posto che fa solo ramen che è uno spettacolo, anche se un po' troppo hipster friendly.




Ma è Hokusai? quello sulla prenestina? Ci vorrei andare
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2/9/2018 11:26 PM
 
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Re:
@Chaos@, 09/02/2018 16.22:

io a roma vado qui:
www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d799219-Reviews-Bishoku_Kobo_di_Aiuchi_San-Rome_La...

Uno dei pochi giapponesi dignitosi, anche se adesso ha aperto un posto che fa solo ramen che è uno spettacolo, anche se un po' troppo hipster friendly.



Sono stato un paio di volte da Akira sulla Ostiense e il ramen che fanno è molto buono. Se me lo avessero servito a Tokyo non avrei avuto nulla da ridire (tranne che sulle dimensioni: in Giappone servono spesso e volentieri delle cofanate di ramen).
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CICCIO MITRA
2/10/2018 12:04 AM
 
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Mangio spesso agli AYCE, li sto provando circa tutti a Roma.
Un paio sono molto buoni.
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2/10/2018 11:35 AM
 
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Gli all you can eat li evito come la peste, però almeno una volta ogni due settimane mangio sushi, lo prendo in un posto a Bellaria dove costa abbastanza ma è di qualità superiore.
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2/11/2018 9:50 AM
 
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Re:
drugodavide, 09/02/2018 18.54:

invece per il ramen andate da osaka zona garibaldi

qui invece è abbastanza caro ma una volta ogni tanto si può




Ieri sera c'era Moratti [SM=x2584208]
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2/11/2018 9:51 AM
 
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Re: Re: Re: Re: Re:
..Ivan Drago.., 09/02/2018 20.46:




no, parlo della cascina guzzafame, lo chef è un giapponese che fa tipo una fusion jappo-meneghina [SM=x2585039]


sta spaccando abbastanza ultimamente, è salito alla ribalta.


sta a gaggiano




Molto interessante.

E' anche caseificio [SM=x3414866]
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2/11/2018 4:13 PM
 
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Re:
Porbia., 10/02/2018 11.35:

Gli all you can eat li evito come la peste, però almeno una volta ogni due settimane mangio sushi, lo prendo in un posto a Bellaria dove costa abbastanza ma è di qualità superiore.




Sushi Corner? o Niagara?
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2/11/2018 7:50 PM
 
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Io spesso faccio incetta di sushi qua

www.facebook.com/kokosushisassari/
[Edited by castagnoli 91 2/11/2018 7:51 PM]
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2/11/2018 8:22 PM
 
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a me piace e mi piace sperimentare anche roll nuovi e particolari.

almeno qui nella provincia Bat siamo messi bene sia come Sushi ayce (sia gestiti da italiani che da musetti gialli) che come ristoranti giapponesi "alla carta" (che costano un botto ovviamente).

a Bari prima o poi quando ricapiterò andrò dove è andato fight.
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2/11/2018 10:17 PM
 
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Seriamente, oltre i 25-30 anni andare agli All You Can Eat è da sfigati. Capisco da studenti quando non si ha una lira ma poi basta...

Qualità indecente, servizio e posti spesso indecenti, porca troia spendete 15 euro in più a testa e mangiate senza ingozzarvi in un buon jappo.
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2/11/2018 10:21 PM
 
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Re: Re:
rko time88, 11/02/2018 16.13:




Sushi Corner? o Niagara?



Niagara, assolutamente. Sushi corner ho provato sia quello a Bellaria che quello a Santarcangelo (così come Azuki e Pés), ma non c'è proprio storia. [SM=x2585038]


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2/11/2018 10:25 PM
 
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Megablast, 11/02/2018 22.17:

Seriamente, oltre i 25-30 anni andare agli All You Can Eat è da sfigati. Capisco da studenti quando non si ha una lira ma poi basta...

Qualità indecente, servizio e posti spesso indecenti, porca troia spendete 15 euro in più a testa e mangiate senza ingozzarvi in un buon jappo.



Che poi stan diventando tutto fuorché economici gli all you can eat. A Milano la sera ti fan pagare anche 25 euro bevande escluse. Considerando anche la qualità medio-bassa non è propriamente un affare.
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2/12/2018 8:29 AM
 
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Preferisco spendere 20 euro per un chirashi di Poporoya e sapere che sto mangiando una cosa fatta come si deve.
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Re:
drugodavide, 09/02/2018 18.54:

invece per il ramen andate da osaka zona garibaldi

qui invece è abbastanza caro ma una volta ogni tanto si può




Per il ramen io mi affido a Nozomi in zona Corso Indipendenza, proverò Osaka.

Ho già fame e non sono nemmeno le 9.
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Bo_Duke, 11/02/2018 22.25:

Megablast, 11/02/2018 22.17:

Seriamente, oltre i 25-30 anni andare agli All You Can Eat è da sfigati. Capisco da studenti quando non si ha una lira ma poi basta...

Qualità indecente, servizio e posti spesso indecenti, porca troia spendete 15 euro in più a testa e mangiate senza ingozzarvi in un buon jappo.



Che poi stan diventando tutto fuorché economici gli all you can eat. A Milano la sera ti fan pagare anche 25 euro bevande escluse. Considerando anche la qualità medio-bassa non è propriamente un affare.



Vero, alla fine con 30 euro a Milano mangi in un posto discreto, di qualità sicuro superiore agli AYCE.

Il servizio delle Iene di qualche tempo fa penso fosse indicativo.
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