Re: Re:
@Chaos@, 13/07/2011 09.08:
il sushi viene abbattuto a temperatura per cui non hai problemi di parassiti.
Beh oddio, in oriente la gente infestata da Fasciola epatica si aggirava sulla trentina di milioni. E la principale via di trasmissione dovrebbe essere proprio il pesce crudo...
Quindi qualche problemino di parassiti il pesce crudo dovrebbe averlo.
Certo, la roba che normalmente mangiamo sarà ben trattata e controllata...