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07/08/2020 16:21 | |
ma il trovare invitante un piatto in base all'aspetto è anche normale, il cibo ad istinto lo scegli con gli occhi. a me la medusa ad esempio ispira tantissimo, il problema è che non so che c'è dentro e magari mi fa cagare, quindi che voto do? bella, speriamo sia pure buona., rimandata a settembre? |
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| | | OFFLINE | | Post: 31.172 Post: 30.648 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:26 | |
@mad4thrash@, 07/08/2020 16:21:
ma il trovare invitante un piatto in base all'aspetto è anche normale, il cibo ad istinto lo scegli con gli occhi. a me la medusa ad esempio ispira tantissimo, il problema è che non so che c'è dentro e magari mi fa cagare, quindi che voto do? bella, speriamo sia pure buona., rimandata a settembre?
Boh io oltre a giudicarli visivamente sono andato a vedere le ricette, basta mettere il nome del piatto su google
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| | | OFFLINE | | Post: 27.650 Post: 8.775 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: BOLOGNA | Età: 38 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:32 | |
FBI83, 07/08/2020 16:26:
Boh io oltre a giudicarli visivamente sono andato a vedere le ricette, basta mettere il nome del piatto su google
Sì, ma sticazzi. O meglio, a me fa più piacere se mi spieghi la Ricciola in Tom Kha Gai con parole tue o se sembra davvero che la Chocolate Pumpkin Pie te la facciano direttamente sul tavolo...
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| | | OFFLINE | | Post: 16.872 Post: 16.872 | Registrato il: 14/10/2014 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:34 | |
FBI83, 07/08/2020 16:26:
Boh io oltre a giudicarli visivamente sono andato a vedere le ricette, basta mettere il nome del piatto su google
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| | | OFFLINE | | Post: 31.173 Post: 30.649 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:37 | |
El Scorcho, 07/08/2020 16:32:
Sì, ma sticazzi. O meglio, a me fa più piacere se mi spieghi la Ricciola in Tom Kha Gai con parole tue o se sembra davvero che la Chocolate Pumpkin Pie te la facciano direttamente sul tavolo...
Mi piacerebbe poterlo fare
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| | | ONLINE | | Post: 107.387 Post: 40.491 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: TRIESTE | Età: 42 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:37 | |
FBI83, 07/08/2020 16:26:
Boh io oltre a giudicarli visivamente sono andato a vedere le ricette, basta mettere il nome del piatto su google
si ma sarà ben diverso che assaggiarli, o no? puoi dire che si presentano bene e che sembrano buoni visto di cosa sono fatti, ma è la mano dello chef a renderlo speciale, la medusa ad esempio non si capisce neanche che consistenza abbia, so solo che a vederla mi piace molto
EDIT: che poi dico, medusa è midollo di tonno, io non so tu con quale frequenza lo mangi ma io non credo di avere la più pallida idea di che gusto abbia [Modificato da @mad4thrash@ 07/08/2020 16:43] |
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07/08/2020 16:42 | |
comunque gli assaggerei tutti molti volentieri, tranne quello della medusa. se fosse stato davvero un dolce menta e cioccolato come pensavo all'inizio sì, ma così com'è non mi ispira per niente proprio. |
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| | | OFFLINE | | Post: 31.174 Post: 30.650 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:43 | |
@mad4thrash@, 07/08/2020 16:37:
si ma sarà ben diverso che assaggiarli, o no? puoi dire che si presentano bene e che sembrano buoni visto di cosa sono fatti, ma è la mano dello chef a renderlo speciale, la medusa ad esempio non si capisce neanche che consistenza abbia, so solo che a vederla mi piace molto
Ma certamente il giudizio è solo visivo, assaggiarli sarebbe tutta un'altra cosa
Ma visto che siamo su un forum ci si limita a quello o alla peggio appunto, a capire se all'interno ci sono gusti che conosci e che sai che ti piacciono
Per dire la medusa è composta dal midollo di tonno, se l'hai provato e non ti piace oppure non mangi pesce sai già che non lo mangerai e quindi darai un giudizio negativo |
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| | | ONLINE | | Post: 107.388 Post: 40.492 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: TRIESTE | Età: 42 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:45 | |
FBI83, 07/08/2020 16:43:
Ma certamente il giudizio è solo visivo, assaggiarli sarebbe tutta un'altra cosa
Ma visto che siamo su un forum ci si limita a quello o alla peggio appunto, a capire se all'interno ci sono gusti che conosci e che sai che ti piacciono
Per dire la medusa è composta dal midollo di tonno, se l'hai provato e non ti piace oppure non mangi pesce sai già che non lo mangerai e quindi darai un giudizio negativo
si vabbè ma così fai il gioco di drago che poi pensa di aprire topic intelligenti
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| | | OFFLINE | | Post: 31.175 Post: 30.651 | Registrato il: 14/04/2011 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 16:49 | |
@mad4thrash@, 07/08/2020 16:45:
si vabbè ma così fai il gioco di drago che poi pensa di aprire topic intelligenti
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| | | OFFLINE | | Post: 30.831 Post: 22.649 | Registrato il: 23/05/2013 | Città: SURANO | Età: 34 | Sesso: Maschile | | |
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07/08/2020 16:57 | |
intelligenti? Ma figurati se ho aspettative nell'aprire un topic di voti a dei piatti di alta cucina sul megaforum
ho aperto giusto per far aprire un po' di gabbie, cosa che difatti è successa |
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| | | ONLINE | | Post: 10.656 Post: 10.656 | Registrato il: 28/07/2017 | Città: ROMA | Età: 44 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 17:01 | |
@mad4thrash@, 07/08/2020 16:04:
ma infatti ha ragione, se non assaggi è un giudizio parziale basato solo sull'aspetto visivo. e per alcuni piatti è praticamente impossibile, la ricciola è impiattata in modo anonimo, che giudizio dai?
la medusa mi fa voglia solo a vederla, sul resto del flame mi pare chiaro che rust sta reagendo da "plebeo" senza considerare che andare in un ristorante simile non è roba da tutti i giorni e che il paragone con la trattoria è improbabile. il problema più che altro è come ne parla la gente come drago, fastidiosi come i cazzoni che si comprano la bmw e poi la sbandierano in giro (nessuno in particolare, ovviame4nte )
Si fa pure per scrivere due fesserie e via, dubito ci siano utenti del forum disposti a recensire dettagliatamente il cibo postato da drago. Anzi probabilmente la maggior parte non ne ha mai sentito parlare (io ho dovuto googlarli praticamente tutti, per dire). [Modificato da Eksistensens jeger 07/08/2020 17:03] |
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| | | OFFLINE | | Post: 16.873 Post: 16.873 | Registrato il: 14/10/2014 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 17:04 | |
Il problema è che la prima che si apre è sempre la tua, ricordatelo questo
E, a seguire, quella di FessBI |
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| | | ONLINE | | Post: 107.389 Post: 40.493 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: TRIESTE | Età: 42 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 17:04 | |
..Ivan Drago.., 07/08/2020 16:57:
intelligenti? Ma figurati se ho aspettative nell'aprire un topic di voti a dei piatti di alta cucina sul megaforum
ho aperto giusto per far aprire un po' di gabbie, cosa che difatti è successa
si ma di questi hai assaggiato qualcosa? renditi utile, descrivi |
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| | | ONLINE | | Post: 107.390 Post: 40.494 | Registrato il: 13/04/2011 | Città: TRIESTE | Età: 42 | Sesso: Maschile | | | |
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07/08/2020 17:06 | |
Eksistensens jeger, 07/08/2020 17:01:
Si fa pure per scrivere due fesserie e via, dubito ci siano utenti del forum disposti a recensire dettagliatamente il cibo postato da drago. Anzi probabilmente la maggior parte non ne ha mai sentito parlare (io ho dovuto googlarli praticamente tutti, per dire).
qualcuno l'ha presa sul serio, mi ha ricordato un po' you're not yelping di south park, ormai siamo invasi da critici gastronomici |
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