@Chaos@, 01/02/2018 20.27:
Si trova ovunque e nessuno la compra, i pochi che la fanno non la sanno fare è un pesce "ricercato" e "apprezzato" ovvero non se lo incula nessuno.
Quante volte hai mangiato la coda di rospo nel 2017?
Quante volte hai mangiato lo sgombro invece?
lo sgombro te lo tirano in faccia, di che stiamo parlando. E' chiaro che è più diffuso
il miglior ristorante in puglia ha in carta la pescatrice, e al ristorante, quando in pescheria c'era, la si utilizzava per la zuppa